- Cafe & Burger Diamond -カフェ&バーガー ダイアモンド

そう
呼吸するだけで幸せな気持ちになれます。
深呼吸なんて言ったら、超贅沢モノ。

西区篠原にあるパン屋さん、55BREADはいつも良い香りが漂ってます。


55BREAD
〒431-0201
浜松市西区篠原町21478-3
Tel/Fax 053-449-3733
Mail fiftyfivebread@55bread.com
http://55bread.com

行った時に、あるとついつい買ってしまうのが”クリームチーズとジャムの米粉パン〜Juliet〜”。
もちもちのパンの中にクリームチーズとグァバのジャムが入ってます。



ブラジルでは、クリームチーズとジャムの組み合わせは定番で、その相性の良さをロミオとジュリエットに例えるんだとか。

love!!マジサイコ!!!

実はバーガーダイヤモンドのバンズや、サンドウィッチに使っているソフトフランスも焼いて頂いてるんです。

ハードブレッド系から創作ものまで充実、且つオーナーの岡部さんが最高にカッコイイ!!
是非遊びに行ってみてクダサイナ。



  

オトナの小休止に欠かせない、琥珀色した魅惑の飲み物、コーヒー。

さっきデッキで、あったかいの1杯頂きました。

いろんな感覚を心地よく刺激してくれるあの感じ。
一口含むごとに漏れる、至福のため息。
完璧な魅惑の嗜好品。

Love!コーヒー!!!
ルンバルンバ!!

ちなみに、Burger Diamondのコーヒーは豊橋の焙煎屋さん「Fifth Child」さんの豆を使用しています。
丁寧にハンドピックされた豆は、やっぱり丁寧な味がします。
香も苦みも酸味もコクも、本当に絶妙なバランス。
私も敬意を表して、丁寧に丁寧にドリップしてます。

少し肌寒い今日は、最高のコーヒー日和。
夜カフェでもいかがデショ？一緒にルンバ踊りマショ。





  

そうなんです。

今日からお昼も営業しているんです。

新しい営業時間は11：30〜24：00。

明けても暮れてもバーガーダイヤモンドへドーゾ。



今日みたいな天気のイイ日は、外のデッキで思いっきりおっきな口でバーガーにかぶりついたら、絶対気持ちイイっすヨ。  

蚊取り線香の煙はひたすらまっすぐにあがる。





写真にうつりきれなかったけど１mはまっすぐにあがってた。

ノロシをあげるならこんな感じが理想的だ。

ドラム缶とかをうまく利用すると




こんなこともできるんだろうか。今度ぜんじろう先生を参考に見ておこう。

でも基本はまっすぐだね！




おまけ　全然関係ないけどカラクリテクノロジ〜。すごすぎです。






  

雨やだなぁと思いながら庭を見ると、植物はすごくいい緑色。



考えてみれば、雨の日はマイナスイオンに包まれているのだった。

森の中で雨に遭うと、なんともいえない匂いがする。

あれはなんの匂いなんだろう。

家だとまた違うにおいがする。

生きているものに囲まれている場所とそうではないものに囲まれてる場所の違いなんだろうか。

自然の中にいることはそれだけで大変だけど、本来いるべき場所なのかもね。

生きているのは人間だけじゃなくて、地球そのもの。

宇宙からガガーリンはほんとに地球の生命を見た気分だったんだろうな。

やっぱり宇宙から地球をこの目で見てみたいと、こんな平和な雨の日にあらためて思いました。


とりあえずスカイダイビングでもいいかな！